產品資訊
【特集】學校膳食 基因改造 OUT!
中國時報【林志成╱台北報導】
立法院初審通過《學校衛生法》,要基改食品退出中小學校園,基改黃豆製成的豆漿、豆乾都不能在學校賣。教育部長吳思華昨表示,一旦立法通過,會與衛福部討論如何執行。家長團體則說,如果因此造成營養午餐漲價,會勉強接受。
吳思華說,教育部一向鼓勵學校的營養午餐盡量用在地農產品,甚至可以自己種植蔬果,這樣吃起來最健康。對於基改食品,教育部則建議學校「慎選」,營養午餐盡量不要用到。他表示,如果未來立法通過基改食品退出校園,那學校都得遵守,教育部會與衛福部討論具體執行方法,讓學校不會無所適從。
衛福部規定,從今年12月31日開始,所有基改食品都要明確標示。教育部表示,會透過校園食材登錄系統,要求學校將營養午餐的食材內容寫清楚,以為未來基改食品全面退出校園做準備。
全國校長協會理事長、新北市北大高中校長薛春光說,沒有人可以明確說出基改食品對人體無害,為讓學生吃得健康,校長協會支持基改食品退出校園。
不過薛春光又指出,現在營養午餐,學校根本無從辨識廠商是否用了基改食品,因此未來若要求基改食品退出校園,該怎麼執行會是一個問題。他認為立法院在立法同時,要做好配套措施,否則效果將打折。
全國家長團體聯盟理事長吳福濱表示,為了學生健康,他們長期主張基改食品退出校園,現在立院跟上腳步,他很肯定。不過一旦立法通過,就要嚴格執行,否則沒有意義。禁用基改食品,可能造成營養午餐價格上漲。吳福濱說,如果因此造成營養午餐漲價,家長也可以接受,大家一起來討論漲多少。不過他認為,許多縣市推動全面免費營養午餐,造成教育資源浪費,應該取消,省下的錢可以轉來讓學生吃更營養、健康的食物。
- 資料來源